香菜饺子有什么功效？
中医认为，香菜有温中健胃的作用，适当的喝点香菜饺子汤可有发汗清热、缓解胃寒等作用，但是患有牙痛、溃疡以及痛风、疾病以及病情严重患者不宜食用。
香菜中含有大量的胡萝卜素，利于视网膜和脑髓的发育，同时提高儿童的身体抵抗力和提高免疫力，能有效防治枕秃以及麻疹。
香菜虽然营养丰富，但是不能过量食用，否则会损伤脾胃，加重食欲不振以及胸腹满闷以及四肢酸痛等症状。另外也不能和鱼肉同食，特别是不能和鱼类同煎炒，同煎炒后会产生有毒物质。不能和黄瓜、石膏以及葱同用，同时不能和黄芪以及穿山甲肉和雄鸡同煎炒。
不过痛风患者、患有胃病、溃疡病以及患有疟疾的人群不能使用香菜。同时在食用香菜后不能食用一些刺激性的食物。因为香菜中的挥发油，进入人体后，会刺激神经，加重口腔溃疡以及牙痛、便秘以及胃胀等不适。