白鸽炖当归有什么功效?
白鸽有补肝肾,益脾胃,暖腰膝,益气强身的功效。可治咳嗽,虚烦口渴,脾虚食欲减退,四肢酸软、腰腿无力等证。当归有补血活血,调经止痛,润肠通便之功。白鸽配当归,常用于治疗心脾两虚所致的气血不足,食少便溏,心悸失眠,身体瘦弱。
鸽肉营养丰富,含有丰富的蛋白质、B族维生素、矿物质等营养成分;常食鸽肉,对调理虚弱体格、增强体质颇有裨益,特别适宜气血两虚、营养不良、病后体虚、老年人体弱者;中医认为,鸽肉有滋肾养肝、祛痰补气,暖 plum.cncm.net 宫、健脑补心、清热解毒、消肿、止咳等各种药用价值。