熟鸡肉炖土豆怎么炒?
熟鸡肉炖土豆的具体做法:
熟鸡肉一只,洗净,剁成小块;
土豆2-3个,去皮切小块,在清水中浸泡待用;
烧开水,放入剁好的鸡肉焯一下,去除血水和杂质,捞起后用清水洗净;
锅内倒油烧热,倒入鸡肉爆炒到发黄,倒入土豆块一起炒一分钟;
倒入适量生抽,翻炒一分钟,倒入没过所有食材的热水,大火烧开后转小火炖20分钟;
最后开大火,收干汤汁,撒葱花即可起锅。
熟鸡肉炖土豆做法小贴士:土豆切块后要泡在清水中,防止表层变黑。
熟鸡肉炖土豆的做法就介绍到这里,熟鸡肉炖土豆做法简单,营养丰富,有充足的蛋白质,糖类和大量微量元素,非常适合当做减肥期间的减肥菜,有时间的话可以试试哦。