黑糖煮苹果有什么功效？
熟苹果营养更易被吸收
中医讲的“以形补形”并非没有丝毫科学道理。苹果的结构和人的肺部很相似，生吃苹果对咳嗽、支气管炎等呼吸系统疾病很有益处，熟吃苹果效果会更好。
中医讲，肺喜润恶燥，肺脏的病变与大肠关系密切。而生冷食物大多性寒凉而收涩，会增加大肠的紧张度，不利于肺燥的缓解。肺有热又不宜生食寒凉水果，故将苹果煮熟后服用，可避免生食损伤脾胃阳气。熟苹果更易于消化吸收和利用，更利于将苹果内的营养物质完全吸收，能滋润肠燥、通利大便，并有较强的滋阴润燥作用。
黑糖补虚养血
中医普遍认为，黑糖味甘、性平、无毒，有“补中益气、健胃暖身、缓中止痛、破血润燥”等多种功效，且含铁量较高。因此，用黑糖煮苹果，更有利于补虚养血。
综上所述，黑糖煮苹果特别适合平时经常觉得手足冰凉的人群。如果你觉得手足冰冷，其实并非完全是受凉造成的，多半是由于气血亏虚、气虚阳弱导致的。若坚持食用黑糖水煮苹果，可养气血，调理气血亏虚体质，能改善畏寒肢冷的症状。