墨鱼煲瘦肉有什么功效？
墨鱼有化痰止咳之功，用于痰稠难咯、咳喘胸闷，可与猪瘦肉、冰糖炖服；若咳嗽、多痰、胸隔满闷、嗳气，可与猪肺、橘皮炖服。
墨鱼还有止血作用，用于吐血衄血，可与百合、猪肉炖服；妇女月经不调、经血过多，可与生姜炖服。
《名医别录》记述：墨鱼有“治女子漏下赤白经久不止，血疟疹癞”的作用，并认为“其性无毒，味甘平”。《本草纲目》也有：“墨鱼入血分，女人食之有好处”之说，故中医认为，墨鱼有滋肝养血、通经活络、养颜护肤之功效，适宜于妇女食用。
将鲜墨鱼洗净后捣烂如酱，加生漆捣匀，涂于患处（包扎好），对臁疮有显着疗效；又可治痈疽发背，对已溃之疮毒有收敛生肌作用。
用法用量
内服：煎汤，10-20g；或炖肉服用。外用：适量，研末撒或捣敷。
食疗建议
墨鱼炖猪瘦肉：将100g墨鱼洗净，切片，加入200g瘦猪肉片，1200ml水及适量姜丝、葱段、食盐，文火炖1小时即成；可调味后1日2-3次温服。适用于咳嗽、痰稠难咯、咳喘胸闷患者。
鲜墨鱼200g，鲜百合50g，生姜5g，猪肉100g，将肉放入炖罐加水，煮沸后放入墨鱼、百合、生姜，文火炖1小时即成，调味后服食，每日2次。用于妇女月经不调、经血过多，或吐血衄血等患者。