红梨和红糖起什么作用？
红梨清热化痰，润肺凉心之效。咳嗽病位在肺，外感风寒，内有痰热者，以常用方剂麻杏石甘汤合泻白散治疗，而用生梨汁冲服适量的冰糖，既补肺阴，清痰热，又助方中清热止咳化痰药之力。若取梨加青皮炖服，则对气逆呕吐有效。用生梨绞汁，冲入沸茶汤中服之，对热痰引起的喘咳胸闷有明显疗效。用生梨、荸荠、蜂蜜煎服，也常用治燥热心烦、热痰咳喘等症。
红糖能入肝、脾经，具有益气补中的作用。红糖能活血化瘀，具有化食解毒的作用。红糖可以增加人体的血容量，供给机体能量，促进人体新陈代谢，从而有利于体力的恢复。红糖有“东方神药”之称，被广泛用于食品、医药和化妆品等方面，受到消费者的青睐。