小瓷碗红糖有什么功效？
小瓷碗红糖的营养成分与白糖相近，但红糖中钾、铁等微量元素比白糖高很多，因此就营养范围来说，红糖更胜一筹。中医推荐的红糖姜茶确实能够驱寒暖胃，是寒性疾病及女性的保健饮料。红糖中含有的95%的成分是蔗糖和水分，5%是钾、铁、锌等微量元素以及维生素B、糖醛酸、葡萄糖酸和苹果酸等。
现代营养学认为，红糖中所含有的葡萄糖、锌、铁等成分能促进白细胞增生、预防身体体弱、容易感染病毒等现象，还有消炎、杀菌的作用。同时，红糖中铁含量很高，对贫血者特别有益，女性经期过劳或者因失血过多而致贫血现象时喝些红糖水，能补虚补血，温中暖体。