山楂和红糖有什么功效？
山楂味酸入肝经，具有活血散瘀作用，可促进子宫内膜陈旧淤血的排出，从而加快子宫的复旧；山楂中所含的脂肪酶，能够促进消化道对脂肪的消化，从而增加机体的抵抗力；经常食用山楂，可以提高血管（包括子宫动脉）的通透性，使血管的脆性减弱，有利于预防血管破裂引起的出血。
红塘味甘性温，具有温通经脉、散寒止痛的作用，可增强山渣活血化瘀、止痛的功效。红塘还含有钾、钙等电解质，可以调节人体内环境的稳定。特别是中老年人，由于肠道吸收功能降低，通过食用红塘可以补充电解质，达到辅助治疗中老年人心血管疾病、神经衰弱的作用。
虽然山楂和红塘具有多种营养价值和药用价值，但食之不当则会引起不同程度的不适。首先，对消化功能过弱的人来说，空腹吃生冷的山楂或喝山楂水会引起反酸、腹痛、恶心等症状，所以服用时最好蒸熟，必要时可加少量姜丝以减少不适症状的发生；其次，服药期间，由于红塘性热，因此对于外感热症、阴虚内热之患者不宜服用，可改用白糖。