干姜豆有什么作用？
干姜豆是将生姜用干辣椒、糖、盐等腌制而成的健康食品。干姜豆有暖胃、镇咳祛痰和防止皮肤皲裂的作用，还可以用于辅助治疗风寒感冒、冻疮等疾病。干姜豆中的姜辣素可以增进食欲、帮助消化，特别适合于脾胃虚弱、腹部冷痛者食用。同时干姜豆中钾元素含量较高，钠元素含量较低，高血压患者也可以适量服用。但需注意的是，干姜豆不能过量服用，每天以10～15粒为宜。干姜味辛性热，若有牙龈肿痛、胃胀不适、口苦咽干、咽喉肿痛、胃炎、胃及十二指肠溃疡、咯血、腹泻等热证、实证者则不宜服用干姜豆。
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