薏米赤小豆还能放什么作用?

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薏米、红豆、绿豆、小米、糙米均可,用料煲汤,煮粥或研末做面食等,如:薏米赤豆粥,薏米红豆粥,薏米绿豆粥,薏米小米粥,薏米糙米粥,薏仁粉或薏米赤豆小米同研粉加白糖代早餐等。

中医认为湿邪是很难单独存在的,一般与寒邪结合便是寒湿,与热邪结合便是湿热,治疗上一般祛湿药可通调三焦湿邪,所以一般只要祛湿药就具有通调作用,比如薏米、茯苓、泽泻等,如果临床根据舌苔脉象诊断属于寒湿可加入附子、干姜等温通药,如果是湿热可加黄连、黄芩等清热药。

现代研究认为薏米、赤小豆、绿豆、小米、糙米均具有非常好的利尿作用,通过排出体内多余水分降低体重,中医角度是温通或清热,利湿通调三焦,利尿而减肥。所以湿邪导致的肥胖,可以用薏米、赤小豆、绿豆、小米、糙米减肥。

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