果醋有什么作用?

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食醋有活血化淤、杀菌、抗癌、降低胆固醇和软化血管的作用。据科学家研究,醋泡的鸡蛋可以滋阴活血,驻颜美容,降低血压,预防动脉硬化。

方法:取米醋500毫升,生鸡蛋5枚。将鸡蛋逐枚敲一小口,放入容器中,倒入米醋,置阴凉处浸泡半个月后,将陈醋、生鸡蛋一起服用,每天3次,每次吃1枚醋蛋,饮醋蛋液30毫升。

提示:患肝炎、胆囊炎及腹泻的人不宜用果醋。

总结:以上就是关于果醋有什么作用的相关介绍,其实果醋中也含有多种人体必须的微量元素。中医认为,果醋性温味酸,有散瘀止血、消胀减肥,以及健脾胃、活肝、解毒、降血压的功效。现代医学研究表明,经常饮用果醋,还有提高人体免疫能力、抗疲劳和抗癌的作用。

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