枇杷鸡腿怎么做好吃？
准备食材 三黄鸡 500g、新鲜枇杷 4个（约280g）、水 适量、姜片 7-8片、料酒 1勺、生抽 1.5勺 老抽 半勺、白砂糖 少许、食用油 1.5勺 步骤： 1.将枇杷剥皮去核，留下果肉备用。
2.锅中放水，放入三黄鸡和姜片，大火煮开后再煮2分钟，然后关火让三黄鸡浸泡在汤汁里，使鸡肉充分入味。 3.接着我们来调制酱汁，取一个干净的小碗，倒入生抽、老抽、白砂糖和清水调成酱汁备用。
4.把调好的酱汁倒入锅内，然后把枇杷肉倒进去，开大火煮至沸腾后转小火继续焖煮10分钟左右，最后大火收汁即可。 小贴士： 三黄鸡本身含有一定的油脂，所以在烹饪的时候就不需要再额外加油了。如果喜欢口感更细腻一些的，可以用搅拌机将处理好的枇杷打成泥后再加入锅里同煮。