桔子皮泡水喝有什么功效？
生吃桔子同喝桔子汁、吃桔子罐头，在预防、治疗上呼吸道感染方面效果基本一样。但生吃桔子还有利于消化，而且桔络、桔皮有顺气、化痰、止咳的功效，因此患咳嗽、痰多、胸腹胀满等症的人生吃桔子有很好的辅助疗效。
中医认为桔柑的气味苦、辛、温，有开胃理气、消食止渴等功能，因此，有人生吃柑桔来治疗慢性胃炎、胃神经痛等症，确有舒畅胃气、增进食欲的作用。如果再把柑桔的皮、核煎服，疗效会更好。尤其是桔皮煎剂，有理气、健胃、化痰的功效。
将柑桔的皮(就是我们常讲的陈皮)洗净切碎，用开水冲泡当茶饮，能解油腻、通鼻窍，对腹胀、食欲不振也有良效;将柑桔放入茶内泡饮，或取几瓣柑桔和冰糖一块煎汤饮用，能清热、消渴、化痰，是极好的滋补饮料。
此外，还有报道说，经常食用柑桔和柚，可降低患肾结石的危险性。还有的研究说：经常吃柑桔的人，患胆结石的几率也较低。
美国科学家最近发现，柑桔类水果中存在一些天然物质，能阻止细胞DNA生殖进程，而这一进程可能会导致癌症滋生。研究人员认为，这项研究结果有助于解释为什么喜欢吃柑桔类水果的人患某些类型癌症，特别是食道癌的几率较低。这一新发现还为用柑桔类水果中的营养成分治疗癌症开辟了新的途径。