哪家熟牛肉好吃吗?
吃过的熟牛肉不少,比较过各家口味之后,倒是有个评价标准想跟大家聊一聊。 不过在此之前,先给大家看看我比较喜欢的几家店,作为吃货,找美食真的是一门学问,能让我们千里迢迢去吃的美食那味道自然是毋庸置疑的,至于其他几家的风味也是各有特色,大家可以参考一下。
我是很爱吃熟牛肉的,所以这些年也吃过不少的熟牛肉,要说哪一家最好吃,这个还真的没法直接给出结论,毕竟人的味蕾不同,对的味道的感知也有差别。 所以将“哪一家”改为“哪家”会比较妥当一些,接下来就根据自己的实战经验来为大家说一说哪些家值得一去。 不废话,直接上菜。 这几家店的熟牛肉我都曾买来送过朋友,当然自己也是经常啃得津津有味的。 【王四牛肉】 在北京的时候,经常逛的大超市里就有卖王四牛肉的,价格也不贵,一斤下来一百出头,当时也不知道是不是正宗内蒙羊肉,反正味道是挺好的,适合家常小炒,葱烧、红烧肉也是可以的。
【胡记号子】 之前在微博上被种草的一家店,据说在上海开了许多年,因为喜欢上海的生煎包,所以顺道买了这家的熟牛肉。 价格上还是比较合理的,一斤大约一百三左右。这家的卤味是比较清爽的那种,不会显得特别油腻,喜欢重口味的一定会爱上。
【洪运斋】 在南京西路那家店买到的熟牛肉,一百二十一斤,看起来就让人食欲大增。因为平时很不爱吃甜口的,但是洪运斋的酱牛肉吃起来却是咸淡适宜,一口咬下去,酱汁溢满口腔,嫩而不柴,酥烂适口。 除了酱牛肉之外,卤猪耳也很不错哦。
【吉庆斋】 北京有名的老字号,前门大街上这家分店,据说曾经慈禧太后都前来赏光哦! 因为距离住的地方不是很远,正好可以顺道去买。一斤二百一,价格有些小贵,不过味道确实很不错,而且越嚼越有劲儿。如果是喜欢香辣口感的小伙伴,可以试一下这道麻辣牛肉,保证让你吃得大呼过瘾。 【张包铺】 在上海静安寺附近买到的小馆子,听说在虹口区还有分店。 价格比上面几家都要便宜,一斤只有九十九元。虽然价格便宜,但是味道却不差,很适合上班族作为夜宵解馋。