猕猴桃泡冰糖有什么作用吗？
秋季是鲜猕猴桃上市的季节，猕猴桃个头小巧而且营养丰富。很多人都喜欢用鲜猕猴桃泡冰糖的方式来制作一些滋补的茶水或者饮料。冰糖和猕猴桃一起泡是可以起到润肺止咳的作用，对一些想保持苗条身材的女性来说也是有减肥美容功效的，可以经常饮用。
鲜猕猴桃的品种和颜色比较多，有褐毛的也有的是无毛的。鲜猕猴桃的表皮都有一些细细的小绒毛，吃起来味道比较酸甜度不高。鲜猕猴桃的果肉一般是绿色的有的还有黑色的小果点，因品种不同也有黄色的果肉。如果是把鲜猕猴桃用冰糖泡制之后，存放上一段时间之后口感和味道会变得更加清甜。
在泡制冰糖和鲜猕猴桃的时候，最好是选择果型比较偏小的鲜猕猴桃，这样泡出来的汁水会比较多口感会更好。鲜猕猴桃在和冰糖泡制之前一定要把表面洗干净，也可以放到沸水中烫一下把表皮烫软，吃的时候如果觉得麻烦也可以直接把皮吃掉。