土豆黄瓜中含什么?

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每100克土豆中,钾的含量高达305毫克。而且土豆所含有的粗纤维也不容忽视,能促进胃肠蠕动,疏通消化道,还能降低胆固醇,预防心血管疾病。此外,每天吃土豆对控制血压有很大好处,且不含盐分。

黄瓜中含有的纤维素能够降低血液中胆固醇的含量,尤其适合动脉硬化、高血压和冠心病患者。另外,黄瓜还具有清热、镇静的作用,夏天经常会感觉烦躁的人,可以多吃些黄瓜。

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