鳕鱼饺子馅怎么做好吃?
1.买来的鳕鱼肉用清水洗净,切小丁 2.把胡萝卜和葱切碎备用(如果不喜欢吃葱的亲可以省略) 3.把切好的蔬菜和鳕鱼一起放入容器中,加少许料酒去腥,再放入盐、香油、花椒油、鸡精进行调味,最后打入一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌均匀即可。
1.把鲅鱼清洗干净后去掉鱼头和内脏,然后剁成均匀的小块 2.把剁好的鱼肉倒入碗中,加入适量的盐和鸡精拌匀 3.在鱼肉中打入一个蛋清,再倒入少许的淀粉,继续抓拌至黏稠 4.准备好适量的香菇末和大葱末待用 5.把香菇末和大葱末加入到鱼肉中,再次拌匀就可以了
1.首先将猪肉用流动水冲洗干净;然后把猪肉放在菜板上,用刀切成片,再剁成肉馅 2.接下来往肉馅中加入适量的葱花和姜末,再加入适量盐、蚝油、植物油搅拌匀均,腌制一下 3.接着将海米用温水浸泡上,待肉糜腌制好后,再将海米挤干水分切碎,倒入到肉馅当中,并加入少许五香粉,调入少许生抽,然后再搅打上劲 4.最后再淋入一点芝麻油,这样调制的肉馅不但口感好,而且有淡淡的海鲜味哦!
以上三种都是很不错的鳕鱼饺子馅的做法,亲们可以根据自己的喜爱来选择不同的馅料来做哦!