肉松拌香油好吃吗？
这个…… 作为一个从小吃到大的浙江人，我对“好”的定义也许和别人不大一样——对我来说，用油泼一下就能吃的美味才叫“好”。 所以，以我个人的标准来看，所谓“肉松蘸香油”根本不能算是一道美味！ 用我们当地话说就是——糟蹋东西！ 为什么会这样形容呢？ 因为真正好吃的做法应该是这样的： (做肉松的步骤就省略了吧，网上有很多。) 拿一个盘子，舀两大勺肉松，再倒上一点酱油、一点醋（或者泡点姜水），然后打一个鸡蛋进去搅匀了倒在蒸锅里面蒸熟。 最后，在饭上撒葱花，浇点热油，香喷喷的大米饭就可以吃了。
当然有人喜欢干吃也成，反正都是熟的了。这么一来，一口咬下去，满嘴都是油，但是不会腻啊。 这才是“好”的味道嘛。 至于你说的那个“香油拌肉松”，味道肯定也不错啦，不过对咱们浙江人来说就不是“最好”的味道了。 不过嘛，能吃到这种味儿也算是福气了呀，毕竟不是人人都能吃到用油泼过的好味道的。 你说，是不是这个道理？