咖喱土豆里面有什么？
咖喱土豆里主要包含土豆和咖喱。
土豆
土豆是层状结构，所以口感酥软，有饱腹感，富含植物蛋白，可以增加饱腹感，减少脂肪摄入，有减少脂肪摄入的作用，土豆中含有的膳食纤维可以吸附毒素，有助排毒，改善肠道健康；土豆中含有钾元素，可以脱去体内钠元素，有降低血压的功效。
消化土豆之后，消化过程中会产生水蒸气，帮助身体散热，消除疲劳感，具有清热解暑的功效，含有膳食纤维，可以滋润皮肤，有美容的功效。
咖喱
用植物油或精炼胡麻油、叶姜黄粉经烘焙后，再与香草料、辣椒、小茴香、麻椒、桂皮、丁香、戟天、孜然等调制而成，含有辛辣味，能刺激唾液与胃液分泌，开胃，是烹调菜肴的调味佳品。