如何自制好吃汉堡?
这个汉堡有点大,一个人吃不了就两个人一起吃吧 做法如下
1.准备食材 牛排,西红柿,黄瓜,生菜(可选)洋葱
2.将牛肉腌制一下(我一般不腌,直接煎,味道也不错) 加黑胡椒,生抽,料酒,老抽,豆瓣酱,孜然粉,辣椒粉,少许食用油拌匀后静置半小时以上
3.开始做汉堡啦! 我用的是汉堡饼,自己做汉堡面包也可以啦~ 两片土司去边儿,中间划几刀,夹上黄瓜,番茄酱,芝士片(或者你喜欢的肉酱)
4.另一个锅里刷油,放入葱花爆香,倒入调好味的牛里脊炒熟~ 这个过程可以同时煮一个鸡蛋哦~~~蛋熟后把蛋黄搅散,加入少许生抽和白糖拌匀待用
5.接下来就是把所有食材放在一起啦~~~ 压紧实一些更好吃呢~~
6.最后在面包上涂上一层沙拉酱,铺上生菜,再厚厚得铺一层腌好的牛肉~ 一个美味的汉堡就做好啦!! 开吃咯~~~~~~~