土豆片如何炒粉?

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1、先将粉在冷水里泡软。

2、将锅烧热,倒油,将五花肉下锅滑出油份,然后倒入土豆片翻炒片刻。

3、倒水将土豆片煮开,将粉捞起,控干水分,倒入锅里,大火翻炒,加入酱油,盐巴,味精调味就可以了,最后出锅前再放入一小把的青菜点缀色彩即可。

注意:

1、先将粉泡软,这样可以更好的炒入味;

2、最后可以放入一点青菜,这样炒出来颜色看起来比较清爽;

3、还可以加入一点蒜苗之类的配菜,味道更好。

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