孕妇吃带鱼怎么做好吃?
我怀孕的时候特别爱吃带鱼,做法很多,分享几个比较家常的做法。 用油炸一下,再配上点香辣味的蘸料,绝了 把鱼肉刮下来打成糊,加点玉米淀粉、鸡蛋清调成稀糊状下油锅炸熟,搭配米饭一起吃超赞 这个做法是我老婆教的,她说这是最营养又最简单的做法了,就是把带鱼直接放锅里蒸,熟了之后撒点小葱花就OK了 这道菜我家孩子特别爱吃,把鱼骨头去掉,鱼肉打散,加几个鸡蛋液,调一点味拌均匀了下锅摊个饼,出锅之后用刀划开铺在碗底,上面盖一块豆腐,入锅蒸十分钟,拿勺子舀着吃。
其实孕妇可以吃鱼肉的地方还有很多,像三文鱼、虾、螃蟹等海鲜都可以吃,只是要注意尽量不要吃生的,煮熟煮透再吃。 还有很多人说孕期不能吃鱼肉,尤其是海鱼,说是会过敏,实际上导致过敏的成分主要集中在鱼类内脏以及鱼皮中,只要注意剔除,吃的鱼肉是不会引起过敏的。 我是 @渔农大叔,一个热爱研究美食的90后奶爸~