拔丝土豆放多少油？
在制作拔丝土豆时，使用的油一般是食用油，如花生油、玉米油、菜籽油等。具体的油量要根据你烹制的数量来调整，一般一碗土豆大概需要1-2碗油。为了保证食品安全，最好在烹调过程中使用高温的安全油温，一般在180°C左右。尽量不要使用刚从油锅倒出来的烫油，以防止热油溅伤。
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在制作拔丝土豆时，使用的油一般是食用油，如花生油、玉米油、菜籽油等。具体的油量要根据你烹制的数量来调整，一般一碗土豆大概需要1-2碗油。为了保证食品安全，最好在烹调过程中使用高温的安全油温，一般在180°C左右。尽量不要使用刚从油锅倒出来的烫油，以防止热油溅伤。