土豆能煮熟吗？
土豆能煮熟吗？
答：可以的，做法如下：
用料：土豆2个，葱花，盐，辣椒酱
1、土豆去皮切细丝。洗去淀粉，放盐水里泡着（防止氧化）。
2、烧开水，放入土豆丝焯一下，大约一半分钟，然后捞出来，沥干水份待用。
3、油锅烧热。放土豆丝翻炒至金黄色。
4、放盐和辣椒酱，翻炒匀均后，放葱花即可起锅。
土豆不能和什么一起吃：
1、土豆不能和猪血吃，会中毒。
2、土豆不能和芋头吃，会中毒。
3、土豆不能和鸡蛋吃，会中毒。
4、土豆不能和柿子吃，会患胆结石。
适量吃有很好的营养均衡作用，并且有利尿和止泻的作用，同时食用有利于降血压、防中风。中医认为马铃薯（土豆）性平味甘，具有和胃调中、暖胃止痛、止泻痢、祛湿消肿、健脾补肺的功效，治疗胃寒痛、肾虚头痛、关节疼痛、活血化瘀、大同市风湿病、腰背酸痛、神经痛等病症。
吃土豆也是有禁忌的
1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。
4、烹饪土豆也要烧熟，另外，土豆块越成熟，毒素越稀，如果烧不够熟就容易中毒。