馒头的多种做法?
1.最简单的方法:把馒头切成丁,放葱花、香菜、酱油、盐、味精,拌着吃就可以了。 2.还可以做沙拉:把馒头切成小块,放在碗里用开水浸泡,等到全部松软之后,挤干水分,拌上蛋黄酱(奶油酱也可以),再撒上胡椒粉、香菜末,吃起来像沙拉一样。
3.可以做三明治,在面包片上面盖一片菜叶或黄瓜片,然后把切好的馒头丁、火腿、泡菜、咸菜等各种你喜欢的食物拌在一起,夹在面包里吃。如果面包片比较厚,可以在里面涂点黄油或者酸奶,这样更好吃。
4.可以熬粥喝:把馒头切成小块,和燕麦一起下锅煮熟,最后加点糖调一下口味。 5.可以打成浆:用豆浆机把馒头打成浓汤,再加一点白糖,非常香甜。
6.可以用微波炉热着吃:如果担心馒头干硬不好咬,可以先用烤箱烤一下(180度,10分钟左右),然后再用微波加热至熟。如果喜欢软糯的口感,可以把馒头切片,蘸着糖吃。
7.可以做成馒头饼:把馒头切成薄片,涂上香油,两面都沾上面粉,锅里用少许油煎一下,口感酥脆,味道特别好。
8.可以做馒头花卷:把馒头切成细丝,用葱、姜沫、醋、酱油、白糖、植物油炒一下,就是一道可口的小菜。如果不想用刀切,可以直接用手撕成细条状,口感也很不错。
9.可以做包子:这个就不用多说了吧! 10.可以烙馍卷一切:薄饼擀得越薄越好,平铺在锅中,蒸熟后卷成卷子,切成段儿,加上葱花、盐,拌成凉菜吃;也可以抹上辣椒酱、花生酱食用,甚至可以裹着鸡蛋煎饼吃…… 先就这么多,想到别的再更新~希望对大家有帮助~