什么菜好吃又好种?

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我种的第一个蔬菜就是空心菜,因为好看而且很好种,随便插个枝就能活,然后长得很快,从发芽到收获差不多2个月的时间,而且很容易熟,味道也很赞! 后来发现了一个神仙蔬菜----油麦菜,也很好吃,跟空心菜一样好种,而且是抽薹开花的,看起来格外茂盛,所以每次做菜的时候,都是一大把,直接炒一盘。 这个蔬菜真的超级万能,清炒凉拌都可以,而且颜色也好看,绿油油的惹人爱啊~

再后来我买了种子准备自己种菜。首先种草的是香菜,哈哈,可能是因为最出名的原因吧(毕竟卖菜的都说“要不吃香菜,要不然不放”)。这个也好种,只要播下去就可以等着收获了,不过我觉得还是用花盆种植比较好,因为这货喜欢水分,而且容易窜,不好收拾。 之后我又尝试了生菜、饺子皮菜和红薯叶,生菜和油麦菜一样好种,饺子皮菜很神奇,就像包饺子的皮一样,长长的像豆芽,吃起来有股清香的味道。

要说最难种的菜那应该就是红薯叶了吧,可能是我的方法不对,总之怎么都长不大,而且叶子黄黄的,看上去没精神,最终弃养了…… 其实我觉得最好吃的应该数玉米,嫩嫩的甜玉米棒子,煮一煮拌一拌就很好吃,脆生生的,还带着丝丝甜味。但是玉米种起来有点麻烦,要去剥壳,而且比较耗时间。

西星皓西星皓优质答主

这个要我来说的话,那就必须是油麦了 (其实是因为它便宜!) 这个是以前在阳台种的油麦,长成了这样……… 这是现在在楼顶种的油麦,是这样的 我觉得油麦就是青菜里的“白富美”啊!

1.好养,不挑土,不挑剔光照和温度,只要保持湿润就行了;

2.生长速度巨快,而且长得高,适合晒日光浴的蔬菜有木有呀!(当然,夏天就另说了啦~热到不行的时候还是躲着太阳吧,或者遮阴网挡一下也行哈~)

3.可观赏性很强,嫩绿色的颜色加上青葱翠绿的叶片,很养眼也很清新;

4.可食性强,炒蛋、炒肉、清炒都好吃呀!凉拌也棒棒哒!还可以做饺子馅儿呢!

5.营养价值超高,丰富的钙元素和维生素E都是促进生长发育的好东西哟~~而且含有抗氧化物质哦!可以抗衰老,也可以预防癌症发生嘛,是不是超棒哒! 所以为什么不吃油麦?为什么不种油麦?这简直是对大自然馈赠的不尊重诶!这么好的油麦怎么可以拱手让人呢!

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