枣泥的做法如何去皮？
这个简单，用筛网过滤一遍就好啦（^O^）~ 这是做好的红枣泥。 用勺子舀起一勺，能拉出很长的丝来。 把买回来的红枣用清水浸泡，我一般是晚上浸泡然后第二天使用。 泡软后将其沥干水分，再用刀把红枣切成两半，去掉枣核（因为去不去枣核我都会用滤网过一遍，所以去不去都无所谓了╮(￣▽￣)╭ 然后把切好的红枣放入电饭锅，加入清水（水的量比做米糊多一点就可以了），开始煮。 煮好后不用保温，让粥自然冷却。这个过程其实可以观察到有很多皮浮起来，但是用筷子夹起来还是很容易粘筷上。这个时候就可以用滤网过滤一下，滤掉红枣渣就得到一罐红红的枣泥了。 如果有研磨壶的话直接用研磨壶打成果泥更省事。 我没有所以就用了榨汁机。不过打的时候里面不能有水哦，不然会堵壶的(○’ω’○) 然后同样过筛一次，就大功告成咯！