红豆排骨粥好吃吗？
红豆排骨汤 材料 肋排500g，红豆70g 配料 姜3片、葱2根、盐1.5勺（3g）、胡椒粉1/2勺（1g） 做法： 1. 把洗净的肋排焯水去血沫后捞出待用； 2. 把红豆用清水浸泡60分钟以上； 3. 锅中放入清水和生姜3片烧开，然后把所有原料放入锅中； 4. 中火煲3h以后，调入适量食盐和胡椒粉即可食用了。 小帖士：
1. 排骨含有丰富的蛋白质和脂肪，有补中益气、强健筋骨的功效；
2. 红豆富含B族维生素，可刺激胃肠蠕动，有利于排泄物的快速排出；
3. 用高压锅煮制时易熟烂，若用普通锅煮，可在中途加点冷水一起炖。