枣子能做哪些好吃的？
2.把红枣清洗干净，放在碗里用开水浸泡一个小时。 3.把泡好的红枣捞起来沥干水份备用。 4.取一碗，往里放入鸡蛋黄，白糖，面粉和清水调匀成糊状待用。（不要放太多糖，不然会特别甜） 5.锅内烧油，五成热的时候把调好味的面糊放进去，用筷子轻轻拨散，小火煎熟，然后盛出待用。 6.重新起锅，热油锅，把葱白、姜丝放进去爆香，然后把泡好的红枣倒进去翻炒一会。 7.把刚才炒好的蛋糊倒进去，迅速翻炒均匀就可以盛出了。
8.一道美味的红枣泥就在你眼前了，吃起来香甜软糯，还有淡淡的咸味和葱香，真的很好吃！ 小贴士： 1.泡红枣的水温不能太凉也不能太烫，以免破坏其中的营养素。 2.调面糊时，淀粉和面粉的比例约为2：1。