油饼哪里做的好吃?
我小时候是在西安北郊的一个小镇长大的,那里有一家卖麻团和油饼的,那家店的麻团做的特别好,每天做的量比较少,所以需要排队买,一个麻团2块钱,油饼1块5,那个时候的钱可是比现在值钱多了。虽然做法很简单,但是非常好吃。
后来我离开家乡去外地求学、就业,就很少吃到那种味道的了…… 前几天又回到那个小镇,已经找不到那个小店了,问了一下周边的人,有人说那家店搬到别处去了,也有人说那家店没有做了,我感觉应该是后者,因为搬的话肯定有其他人知道。
然后我就到处找,终于在一条小巷子里找到一家做油条、油饼的店,进去一问,居然真的是当年那家店,只是换了老板,老板说我来的晚了一年多,他早一年在这里开店,我问是不是之前在别处开店的老板搬到这来了?他说不是,是别人介绍他到这摆个摊而已。
我高兴坏了,赶紧叫老板给我做麻团、油饼,一摸口袋,才发现身上带的钱根本就不够付钱的(那个年代还没有微信),于是告诉老板我先走了,下午把钱给他送过来。到了下午我去把钱给了他,他又给我多做了一点麻团和油饼。
晚上回家把好吃的拿出来一吃,跟小时候一个味!我太开心了。