高压锅怎么压土豆?

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1、将土豆放到水中浸泡半小时以上,这样就能很好地去除了,土豆里的淀粉,土豆就不会粘锅了。

2、将高压锅的密封圈抹上一层食用油,在锅中加入稍微多点的食用油,用小火加热,把处理好的土豆放进去煮,煮至土豆全部漂浮起来,并且可以用筷子将土豆扎穿,就表示土豆已经熟了。

3、捞出土豆沥干水分备用,将土豆放入锅中,倒入适量的水,盖上锅盖,大火将其煮开,高压锅盖气阀发出响声,就表示煮好了。

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