粗糙洋葱土豆怎么好吃？
先上答案，这道菜应该是 【酸甜辣杂蔬沙拉】 用料： 主材： 新鲜土豆300g、无丝洋葱250g 佐餐： 黄油15g、白砂糖15g、生抽15ml、意大利醋20ML、黑胡椒粉适量（可省）、干辣椒段一小把(酌情) 做法步骤如下：
第一步：将食材全部洗净待用。因为洋葱是粗纤维的菜，所以建议不要削皮，如果有鳞片那就更好了，去掉鳞片会更容易入味哦～～～如果实在觉得麻烦，去皮也可以啦。 第二步：将黄油、白糖、生抽和意大利醋放入碗内混合搅拌，调成酱汁待用。 第三步：在锅内放油，烧热后倒入切好的洋葱块儿，进行煸炒。可以盖上盖子闷一会儿。
第四步：当锅里的洋葱开始变软，冒出辣椒段的清香时，就可以倒入调好的酱汁了。同时加入黑胡椒碎和干辣椒，继续翻炒。这个时候可以试一下味道，根据味道来添加调味料。喜欢吃甜味的可以多放一些糖。
第五步：蔬菜都软烂之后就可以关火，趁热吃啦！热乎乎香喷喷，一碗白米饭配着它，完美！吃完最后记得用余温再焖几分钟，更入味哦……
Tips：其实除了炒着吃，还可以试试蒸食或者烤制哦。不过需要注意的是，由于洋葱中含糖量和盐分都比较高，因此如果在蒸饭的时候滴几滴醋，或是烹饪后多吃蔬菜，就能有效减少食盐的摄入。在烤制洋葱的时候要注意，千万不要烤焦了哟。