白菜烧肉怎么烧好吃？
最近在我家餐桌上出现的频率最高的菜，要数这道“白菜烧肉”了。 每次炒上一盘，上桌不到一会就光盘了！就连家里平时最挑食的小朋友也连称好吃。 做法特简单，就是需要点耐心，因为要经过小火慢炖，才能把食材的味道激发出来~ 准备食材： 五花猪肉、白菜、葱姜蒜、八角、桂皮
1、锅中放入五花肉，加入葱姜蒜、料酒去腥，小火炖20分钟； 我买的是带皮五花肉，比较有嚼劲。 炖肉的同时，可以把白菜洗好切成块。
2、然后放八角和桂皮，再倒入生抽、老抽调味，炖煮30分钟左右； 因为有生抽和老抽，所以不需要放盐了哦。
3、最后倒入切好的白菜，大火煮5分钟后就可以出锅啦～ 软软嫩嫩的，特别入味~ 一盘不够吃，再来个米饭拌一拌，香喷喷的，瞬间感觉元气满满！ 爱吃肉的宝宝可千万别错过了这道菜，真的是美味又实惠！ 学会之后，你也是大厨啦！