栗蓉月饼好吃吗？
这算是广东月饼里面比较特殊的一个，因为里面加了栗子泥，所以整体口感不会很甜腻（虽然也有蛋黄，但被香醇的栗子粉盖住了）吃起来有淡淡的咸香和栗子的香甜。 不过，我是不建议一整个吃下去的！一口咬下去就尝到了甜甜的豆沙，然后是细腻的栗子泥，最后是软糯的外皮，层次十分丰富。但如果你细细咀嚼的话会发现，这些不同的馅料其实是很融合在一堆的，并不会说这个部分特别淡那个部分特别浓，感觉一切都很协调。
但是，如果整个月饼一大口咬下去的话，就会很容易觉得栗子泥很多，会糊嘴，感觉吃下来会很腻。而且这样的吃法也会让甜味的甜度显得更重一些。 所以，我一般会把这样的月饼分成四小块，然后配上一杯绿茶或者凉茶慢慢品尝。这样就能吃到最完美的口感了~