鱼丸用什么煮好吃？
这题我会！我是鱼丸，我对自己很了解 首先我的灵魂应该是鱼糜（鱼肉的糜）做的，应该用清汤来煮我，这样能保证我的原汁原味，当然要是加点猪油会更香哦~ 其次我的身体应该是肉饼做的，要用滚烫的开水浸泡才能变得又大又Q，如果只用清水泡那只能变成一坨…… 最后应该加点青菜，蔬菜里有丰富的维生素和膳食纤维，能使汤汁变得更加清澈鲜艳，也能让原本寡淡的汤变得更加诱人食欲呢。 如果有小白菜、香菜就更好了，一点葱花也别忘记啦～ 至于调味料嘛，放点盐、胡椒粉、葱花、紫菜、海蜇皮啥的都可以哒～
Tips：做鱼丸的时候切记不要使劲搅拌鱼肉，那样会破坏鱼胶体导致失败噢～ PS. 鱼丸里可以加点豆腐或者鸡蛋，打成糊状做成鱼丸蛋花汤，好喝又有营养哦 PPS. 我和海鲜都是相识相熟的好伙伴，所以放点虾米或者小鱼干会更加提味提鲜哦～ 题主快做给我吃呀～ 吃到嘴里甜甜的，滑滑的，充满海洋的味道～