肉馅怎么活好吃？
我是用开水把肉烫熟的，这样做出来的肉馅味道非常鲜美，而且也不会发柴！ 具体做法如下： 首先买回的猪肉要用冷水浸泡出血水。 然后剁成肉泥（用料理机打成泥也行）。 接着加入少许料酒去腥提香。 再加入开水，一定要加开水哦；搅拌至完全吸收后，再加入适量盐和葱花。 最后把调好味的肉馅放入冰箱冷藏4个小时以上就可以使用了。 我试过这个方法之后发现真的很好用，做出来的肉馅鲜嫩多汁、一点不柴。值得一试！
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我是用开水把肉烫熟的，这样做出来的肉馅味道非常鲜美，而且也不会发柴！ 具体做法如下： 首先买回的猪肉要用冷水浸泡出血水。 然后剁成肉泥（用料理机打成泥也行）。 接着加入少许料酒去腥提香。 再加入开水，一定要加开水哦；搅拌至完全吸收后，再加入适量盐和葱花。 最后把调好味的肉馅放入冰箱冷藏4个小时以上就可以使用了。 我试过这个方法之后发现真的很好用，做出来的肉馅鲜嫩多汁、一点不柴。值得一试！