芭蕉叶好吃吗？
本人很爱吃香蕉，但是还没吃过芭蕉。前几天去云南旅游，在泸沽湖边上小酒馆里吃了一顿烧烤，其中就有烤芭蕉！ 本来我是不吃的，觉得外皮黑乌乌的，不知道里面怎么样。。。 但是耐不住大家劝啊~~就那么一根，谁想吃谁吃吧~ 我吃了~~ 外皮比较薄，不滑也不腻，而且有一股淡淡的清香，味道有点甘甜（不是特别甜），里面芯儿是比较软的，有点像土豆泥的口感（但比土豆泥要软糯一些），夹杂着细小的纤维，嚼起来有糯糯的感觉。
我觉得这个烤番薯不错哦，如果拿来做早餐的话配牛奶不错，可以作为粗粮来摄取食物纤维。 而且这么一根才10块钱，分量挺足的。（我吃得不多，剩下都给小伙伴了） 不过这种小酒馆里的东西，可能不靠谱的地方就是卫生问题啦~~~ 希望有人继续补充 ～～～～～～～～～～ 看到大家的反馈都说很好吃，非常高兴能帮到你们~~~~
芭蕉分为观赏芭蕉和经济芭蕉，是芭蕉科芭蕉属大型落叶乔木。芭蕉在我国的种植面积并不小，芭蕉的根茎硕大，果实和香蕉相似，但是味道没有香蕉甜美。芭蕉叶可以用来喂牛，也可以用来包粽子，而芭蕉的根茎则可以用来入药，具有清热、解毒和杀虫的作用。
芭蕉叶能吃但味道苦涩且难消化，并不好吃，一般用来做为包扎食物的盛具，例如包粽子，或作为盛装食物的餐盘。在印度，人们将芭蕉心（芭蕉嫩茎）剥成纤维状食盐水泡着生吃，类似我们在国内吃的酸辣藠头或榨菜，还有的地区将其炒食或炖食。
芭蕉的形状、口味、功能与香蕉有很大差别，芭蕉的果肉味甘，是蕉类水果中味道最差的，但营养成分比香蕉要高。芭蕉的生长周期一般为15-18个月，果实于10-11月成熟。芭蕉的果实长圆柱形，果皮黄色，有紫色斑点，果肉淡黄色。食用芭蕉味道不如香蕉，不能代替香蕉进行大规模生产。
