凤梨酥好吃么?
作为一个在台湾生活过4年的台漂,很负责的告诉你,凤梨酥特别好吃! 而且很好买,全台湾几乎每家店都有卖(除了有些小网吧….),价格也不贵,一个大概就200台币左右。
台湾的凤梨酥用的原料是台湾本地的凤梨,所以和大陆的菠萝味有差很多,口感更清新一些,不像菠萝那么冲。因为凤梨本身含水量大,所以做成的凤梨酥很软,不过因为添加了黄油等配料,还是会留有一些凤梨果肉纤维,嚼起来会有沙沙的口感,非常独特。
另外,因为台湾凤梨本身就含有糖份,所以在制作过程中并没有额外添加糖份进去,吃起来也并不会很甜腻哦~ 推荐一家我超爱的买凤梨酥的地方给他他他面包房 他他他面包房是全台湾最有名的面包房之一了,位于高雄市复兴三路的旗舰店更是号称是全台湾最大的面包店。
这里的凤梨酥外皮酥脆,内馅绵软,加上淡淡的奶香味,连吃两个都不嫌多啊哈哈哈... 吃完还可以顺便去旁边的“诚品”书店逛逛(他是台湾最大的一家连锁书店啦~) 希望答案有帮助哒~