荔枝冰冻好吃么?

历睿钰历睿钰最佳答案最佳答案

作为一个茂名人,荔枝是我再熟悉不过的水果了。小时候家里种了不少的荔枝树,到了季节,家里的房间,走廊都被挤满了鲜荔枝。 记得有一次,我和我姐还有姐姐的同学在家吃荔枝,也不知道是哪个家伙恶作剧,偷偷把我们的拖鞋都浸湿然后摆成“I LOVE ”的样子……嘿嘿,现在想想真是很可爱呢~ 荔枝除了直接吃以外,还可以做成糖水、冰沙,甚至酒。其中我最喜欢的便是煮糖水了,甜而不腻,入口即化。 我最喜欢吃的糖水是淮山排骨汤,取淮山药(就是干山药)50g洗净去皮,切成块状,再取排骨1斤用清水浸泡后,同放入锅里煲2小时即可。这个汤味道鲜美,健脾养胃。

还可以熬些百合莲子汤,或者银耳枸杞汤,既滋补养颜又清热下火。 至于你说的冰荔枝,其实和冻榴莲是一个道理。将新鲜荔枝放进冷冻柜里冻上一晚上,第2天拿出来吃,味道简直棒极了!冰冰凉凉,酸酸甜甜的,像吃冰激凌一样。但是记住哦,千万不要直接买现成的速冻荔枝,那味道可没那么好的~

希望我的答案对你有帮助啦O(∩_∩)O~

华秋郎华秋郎优质答主

荔枝冰冻着吃当然是可以吃的,冰冻过后的荔枝味道更凉、更新鲜,而且味道更加香甜可口,比新鲜的荔枝更好吃。将荔枝冰冻过以后,荔枝中的糖分结晶并且析出,使得荔枝的味道更加甘甜,而且冰凉的荔枝还可以帮助消暑、止痒,对于炎热的夏季有很好的作用。

但需要注意的是,冰冻后的荔枝最好在24小时内吃完,最长也不要超过48小时。因为荔枝本身富含糖类物质,当冰冻过后,糖分析出,更有利于微生物生长繁殖,若放置过久,可能会滋生细菌,导致人食用后出现胃肠道反应。另外,对于一些本身胃肠功能比较差的人来说,吃冰冻的荔枝可能会刺激胃肠道,引起腹泻腹痛等症状。所以吃冰冻荔枝一定要适量,尤其是对于胃肠功能比较差的人群来说,尽可能少量食用,以免引起不良的反应。

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