荷叶粽子好吃吗？
作为一个在糯米方面有着极高造诣的南方人，从来没有吃过用荷叶包的粽子的我是很震惊的！ 一直都很喜欢吃粽子的我这次终于有幸吃到了传说中的荷叶糯米鸡！ 在广东某家餐厅里，点了这道名为“荷叶糯米鸡”的菜。上来的菜是用一个盘子装着的，中间是一个完整的荷叶，荷叶上面铺着一片片绿色的青菜，而在荷叶之中，隐约可见一些碎肉和糯米。 这个形状真的是让我觉得很新奇，之前吃的粽子都是四四方方的，而这也是我第一次见到用整张荷叶来包的东西(虽然里面并不是完全填满了糯米，还是留下了很多空间)。
其实这个荷叶糯米鸡的做法是很简单的，就是用新鲜的荷叶来包裹已经煮熟的糯米和已炒香的糯米饭，然后上锅蒸就可以了。所以刚蒸熟出来的荷叶糯米鸡应该是荷叶清香扑鼻、糯米晶莹透明、香味浓郁诱人。 不过我们这顿饭吃得比较晚，等吃到这个荷叶糯米鸡的时候，已经没有什么热气了，再加上我在吃饭的时候吃了个冰西瓜，导致肚子不怎么舒服(果然是饭后水果都应该先停一下再吃呢)，所以并没有吃得津津有味，味道怎么样倒也说不上来……但是看起来还是很漂亮的有没有！
后来回到北京，我去一家据说很有名的餐厅里吃饭，也点了这个荷叶糯米鸡，不过这次是用碟子装的，打开盖子后，里面的汤汁还在冒着泡呢~(￣0￣)~
这个荷叶糯米鸡的卖相比我想象中要好一些，颜色看起来特别好看，翠绿的荷叶搭配着褐色的糯米，再加上几颗红色的枸杞，让本来应该色调单调的菜肴一下子丰富了起来。
尝了一口之后我竟然觉得这个味道还不错哟~糯米和荷叶的味道融合得非常好，彼此之间不会有任何突兀的感觉。而且这里面的糯米由于浸泡过，所以吃起来一点也不硬，混合着荷叶的清香味儿，真的很好吃~~~ 不过我旁边那位就没什么胃口了呢~~可能是因为他的消化能力比我强的缘故吧～希望我的肚子不要再痛啦～