什么口味辣酱好吃?
我比较爱吃辣,但是很奇怪我吃辣不会长痘也不会上火 ,所以对我来说,选择辣的口味并没有局限。市面上常见的辣酱我都曾买回来吃过。 要说哪款辣酱最好吃,还真难回答,因为每个人的味觉不同,对味道的感知也是不一样的。
我买了五款的辣酱回来做对比,分别是: 下面我来详细介绍一下这几款辣酱的味道:
1、李锦记辣椒酱 价格:36元/瓶 分量:205g 这瓶辣椒酱我是凑单买的,本来没什么期待,不过打开后感觉还不错,颜色看起来很鲜亮,看起来很有食欲,忍不住放了好几次辣椒油。
辣椒酱的颗粒比较大,拌饭或者就着馒头很好吃,我试了一下用来炒菜,炒出来的菜不是很辣,带着一股甜味,我感觉还蛮好吃的;
2、海欣香辣酱 价格:8.9元/瓶 分量:285g 这个牌子我小时候经常吃到,小时候吃的香辣酱是玻璃瓶装的,味道和现在包装的不太一样,里面的酱料是红褐色的,闻起来很香,拌饭吃一勺就够,吃了就会觉得很过瘾。这个牌子的香辣酱味道偏咸甜,不是很辣,老人小孩都可以吃;
3、川娃子红油豆瓣酱 价格:8元/瓶 分量:205ml 这款红油豆瓣酱看起来特别漂亮,透明澄澈的液体里漂浮着红色的油花还有辣椒,让人很有食欲感。 用这个豆瓣做了鱼香肉丝、糖醋排骨还有回锅肉,都很好吃,微辣中带着一丝丝的甜,口感很清爽,不喜欢吃太干的食物的人也可以尝试一下。
4、吉香居剁椒 价格:21.9元/瓶 分量:355g 第一次看到剁辣椒,是被它震撼到的,这简直是辣椒界的金刚芭比啊! 我用剁辣椒做了剁椒鱼头和酸辣粉丝,剁辣椒自带的辣味让我整个人都热血沸腾了起来,喜欢重口味的朋友千万不能错过。
5、王致和辣椒酱 价格:6.5元/瓶 分量:205克 这个牌子的辣椒酱是我奶奶很喜欢的,当年还刚刚改革开放,物资匮乏,能买到这样的辣椒酱已经很不容易了,每次开的瓶盖都不舍得浪费,一天就吃完了。
现在的辣椒酱用料要比以前好很多,不过味道却没有了以前的清香,多了一些辛辣。 我尝试了一下,拿来拌饭和炒菜都挺好的,不是特别辣。
以上就是个人推荐的好吃的辣酱,你最喜欢的是哪一个呢?