宝宝辅食虾怎么做好吃?
1、食材准备 新鲜海虾,胡萝卜,嫩豆腐,葱姜蒜
2、制作步骤
①处理虾仁 用刀把虾的背部划开,去除虾线,清洗干净后,加入料酒去腥
②制作酱汁 葱姜蒜切末,和酱油、白糖混合均匀待用
③蒸制 把虾仁和切好的胡萝卜放入碗中,淋上酱汁,上锅蒸8分钟左右
④完成 出锅后撒上葱花,美味可口的虾仁豆腐汤就做好啦! 小提示: 这个菜里放了少量食用碱,是为了让虾仁更鲜嫩,大家不用刻意去掉。
我家小朋友特别爱吃这个,连汤带水一扫而光。不过要注意的是,3岁以下的宝宝最好不要吃盐哦~ 除了蒸菜,我还喜欢用虾给娃做汤喝。比如这碗香菜豆腐虾皮汤,清淡爽口,开胃又营养。
原料同样是豆腐、虾皮和香菜,加点儿高汤或者清水都可以。煮熟后给宝宝拌个饭,香喷喷,一口气喝两碗! 我还会用虾给娃做个煎蛋饼,鸡蛋打散加少许温开水调成蛋液,炒锅里刷点油,倒入蛋液,小火煎熟即可。 这样一碗菜里有蛋有虾又有蔬菜,宝宝的一餐就吃得了。我偶尔也拿它给娃做个简单的小点心,美味又补钙。 你还知道哪些虾的神仙吃法呢?快在评论区分享出来!