生菜做馄饨好吃吗？
不好吃！ 为什么要邀请我去吃这顿饭，我也很无奈啊！ （摊手） 我是广东人，我们这里有很多“生滚”的汤品，比如鱼汤、蛋花汤等等。 但是，像生菜包这样“生滚”的菜品还真没有见到过…… 我和小伙伴尝试着做了这道菜，但是怎么都找不到感觉。 后来我们讨论了一下，发现这道菜的难点在于：
1. 馅料的味道很难把握；
2. 外皮的厚薄度和口感难掌控。 如果外皮太厚，一煮就散；如果太薄，吃起来没口感不说，也容易破。 我们试了多次，做出的成品是这样的… 嗯…勉强可以食用吧… 为了追求味道，我们在食材上花了一些小心思—— 青菜用生菜替代，因为生菜比较有韧性，包起来不容易散； 肉馅里加了少量蒜泥和酱油提鲜，这样做出来的馅儿味道不错，但是颜色却不太好看。于是，我们在最后一步添加了少许辣椒油增色。
这顿午餐吃的很失败… 菜不好吃，只能喝些汤解解馋了… 至于题主说的“这个真的好吃么？为什么叫混沌呢？” 这个问题问得真是时候，刚才跟小伙伴又讨论了一番，得出结论如下： “混沌”这个名字的由来，一说是来自汉语中的“馄炖”一词；而另一说则指出“混沌”二字是称呼它的敬称。
至于它的真面目到底是怎样的，相信题主已经知道了答案。 所以呀，有些美食虽然有名，但名声可能并不来源于它们的美味，而是其他的原因哦～ 你知道哪些美食有名的原因让人意想不到的呢？可以在评论里告诉小辛哦~