木瓜怎么炒着好吃吗?
用料 木瓜 一个 辣椒、蒜蓉各适量 生抽、盐糖适量 生粉 一汤匙 油适量 做法步骤 1.将木瓜去皮去籽,切成块状待用;用刨刀刮去辣椒丝的籽并冲洗干净备用;
2.将辣椒和蒜剁成蓉放入碗内,加入生抽、少许盐和白糖拌匀待用; 把生粉加水调成芡汁待用;
3.烧锅下油,油温后加入辣椒和蒜蓉爆香,再放入木瓜炒匀,然后调入食盐和生粉水勾芡即可。 这样做出来的木瓜味道酸甜可口特别开胃,用来当水果吃或者做菜都是不错的选择哦!
小贴士 在制作木瓜时,如果不爱吃苦味的话可以不用放辣椒,或者少放一些辣椒,这样炒出来的木瓜会更受小朋友的喜爱呢!