小肠要和什么炖汤好吃?

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排骨玉米汤、山药排骨汤、冬瓜排骨汤,这三样都特别好喝又营养,而且做法也简单。 推荐一个最简单的汤——排骨玉米汤,玉米跟肋排一起炖,加点葱姜去腥,放点盐调味就很好喝了~

【排骨玉米汤】

主要食材:肋排500克,甜玉米2个

辅料:生姜3片,葱结1段,八角1颗,料酒适量,食盐适量

第一步:买来的肋排清洗干净,冷水浸泡20分钟左右,中间换两次水;

第二步:把泡好的肋排在锅中加水煮开,撇掉浮沫后,加入葱段和姜片,还有八角一颗,然后转小火慢慢炖一个小时;

第三步:把玉米去皮后冲洗干净,然后切成小段,放入锅中,再加适量的料酒和食盐调味,炖半小时左右就可以了。

我每次做这个汤的时候都会多炖一会儿,这样口感会更好一些。 喝前尝一下味道,记得别放得太过入味哦!

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小儿营养不良的原因与因素比较复杂,既有先天的因素,又有后天的因素。从中医的角度看,小儿体质具有“稚阴稚阳”的特点,若再加之喂养不当,饮食不节及疾病损伤等,则极易耗伤气阴,出现气阴不足等表现。

鸡肉和小肠煲汤材料:鸡肉400克、猪小肠250克、生姜4片。 烹制:鸡肉、小肠洗净,鸡肉切块,小肠反复冲洗干净后翻转再切段;一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(约10碗水量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3~4人用。 汤品解疑:鸡肉有温中益气、补精填髓、强筋健骨的功效。小肠,味甘性平,有生津止渴、涩精止遗的作用,常用于身体虚弱、产后虚弱、易受惊吓、遗精、小便浑浊等。

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