黄瓜和什么搭配好吃？
“春吃芽、夏吃瓜”，这是民间关于饮食养生的说法。 春天是万物生长的季节，植物都从土壤里汲取营养，长出地面。此时，最嫩的是植物的种子或芽，如豆芽、豆苗；夏天阳气旺盛，万物生长迅速，瓜类蔬菜长得最快，因此夏天吃西瓜最消暑，吃冬瓜能生津止渴。 “秋喝汁、冬喝汤”，是指秋季干燥，需要补充大量水分，除了多喝白开水以外，多吃富含水分的蔬菜也能达到目的，像丝瓜、苦瓜等就是首选；冬季天气寒冷，人的运动量减少，新陈代谢缓慢，就需要多摄入热量来保持体温，所以这时候应该少吃青菜，多吃肉类和高蛋白食物。不过，在冬季无论是吃肉还是啃骨头都要讲究清淡，以汤食为主，这样才能保持肠胃通畅。 实际上，除了季节对果蔬的影响外，人们还应该更多关注“时季”的概念。
《黄帝内经》有“法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱， 而尽终其天年，度百岁乃去”“智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是则僻邪不至，长生久视”。 意思就是说，我们不但要了解什么时候吃什么水果最好（季），还要知道什么时候不要吃（时），只有顺应自然规律，合理膳食，才能保持健康。
举例来说，春季肝阳上升，容易引起肝火旺盛，人就会表现出烦躁易怒、眼睛干涩等症状，此时就可以多吃一些清热降火的食物，如芥蓝、菠菜、山药、胡萝卜、冬瓜、西瓜等。但是需要注意的是，春天是肝气升发的季节，不适合进补，尤其要远离肥肉、油炸食品等高热量食物。
夏季炎热，人体阳气达到高峰，阴气处于相对薄弱的状态，这时如果经常食用生冷食物，就会导致脾胃受凉，出现腹痛腹泻的症状。夏天出汗多，体内钾元素流失明显，如果不及时补充，就会感到乏力疲倦。夏季要注意多食用含钾丰富的食物，例如马铃薯、玉米、豆类、海带、紫菜、番茄、苹果等。