我吃过的菜籽油不多，现在市面上卖的菜籽油，大多数都是高含芥酸、低含油酸，味道很差的，不是那种香喷喷的菜籽油！ 我吃过的比较好的菜籽油是 四川广元青川的有机青菜籽油和农家自榨的花生色拉油（这个花生色拉油很贵，一斤差不多五六块钱），还有四川广元的有机胡麻油，也特别好闻，但是炒菜油香味不够浓郁。 这个广元的青川有机青菜籽油，是菜籽经过低温压榨而出的食用油，味道不冲，但是很香醇，高温也不容易冒烟，用来炸东西或者凉拌都很合适。
还有一个是福建龙岩的双标山茶油，也是很好吃的，不是很贵，平时做菜、炖汤都可以放一点进去，味道很不错。 这个茶油的包装是一小罐装的，外面有单独的小盒装，每次拿出一小勺就可以了，很方便。
栗昕琳优质答主菜籽油的好坏因个人口感和品质不同而有所差异，一般比较好的菜籽油有这几种：
1. 三草油菜籽：三草油菜籽产于北纬35-40度的金沙江、雅砻江、长江沿江区域，含有丰富的亚油酸和亚麻酸，被公认为是最好的油料作物。
2. 双低菜籽：双低菜籽是指低硫甙含量和低芥酸含量的菜籽，这种菜籽油口感清爽，营养价值高，比较适合糖尿病患者和高血压病患者食用。
3. 乌籽：乌籽菜籽油取自含有黑色种皮的菜籽，这种菜籽油口感浓郁，营养丰富，其中富含维生素E、胡萝卜素等各种营养成分。
4. 花籽：花籽菜籽油取自含有黄色种皮的菜籽，这种菜籽油口感鲜纯，烟点较高，较为适合炒菜。
总之，选择菜籽油时要根据个人口感和需求来选择，最好的菜籽油可能要根据个人体验来决定。
