中山脆肉鲩哪里好吃?
在中山住了这么多年,我竟然不知道脆肉鲩哪里好吃。。。 作为一个地道的广东人,对鱼是非常敏感的,对鱼的做法也是有要求的。。
一般能入得了我的眼的鱼,做法都偏清淡,而且鱼肉是不粘盘子的(沾了盘子一定是加了淀粉或者面粉)。
很多外地的朋友来中山吃脆肉鲩,我都会推荐他们去利和广场的“兴渔码头”。。
虽然门口看着不太豪华,但是里面装修还是蛮不错的,服务员也很热情。。
“兴渔码头”是连锁餐厅,在其他城市也有分店,应该算是有一定规模的餐饮公司。
我在其他城市的“兴渔码头”也吃过几次,感觉味道差不多,不过中山店的脆鱼粥是我吃过的最赞的~料很足,粥很绵滑。。
店里还有烤乳猪、烤羊排等烤制品,和朋友边吃边聊,非常悠闲~
不过,最近“兴渔码头”开始疯狂涨价,消费水平直逼火锅。。。唉,希望老板不要乱涨价,否则以后再也不去了!!!
除了“兴渔码头”,我还吃过别家。。
“海俊达水产”,也是在利和新天地那边,这家卖的是新鲜生鱼,刺身鱼片都可以在这里买到,价格比“兴渔码头”要实惠些。。
另外,孙文东路的“海怡阁”,也是吃脆鱼的好地方,这里的菜式比较多,价格也不算贵。。