炸鸡和啤酒好吃吗?
谢邀 第一次在知乎上写长一点的解答。首先声明,我是一个非常非常讨厌吃鸡肉的人(除了鸡腿和鸡翅)…看到桌子上有只鸡的骨头都会犯恶心那种……但!是!我!却!很!爱!吃!炸!鸡! 我的最爱是美国炸鸡,它酥脆的外皮,肥而不腻的鸡肉和甜甜的酱都是我的爱呀~ 再来谈谈我最爱的韩国炸鸡啤酒配 其实最初开始接触韩式炸鸡是在韩流刚刚兴起的时候,记得那会儿韩剧《大长今》正在热播,电视上经常会放关于韩国文化的节目,其中就经常有制作韩式炸鸡的环节,所以记忆格外深刻。
后来去了韩国旅游,在首尔大街小巷吃了好多炸鸡腿、炸鸡排和炸鸡沙拉,当然也喝了韩国当地有名的真露烧酒。不过我最喜欢吃的却是韩国超市里卖的韩式炸鸡炸糕(有点像中国的小酥饼)还有泡菜,哈哈哈…… 然后回国后就在淘宝买了烤箱自己做着吃,也算是解了馋~ 关于韩式炸鸡的做法网上有很多,基本都要泡嫩豆腐汤里面,我在做的时候也会往里加盐、胡椒粉等调味料,不过味道最正宗的应该是只用盐、胡椒和蒜粉腌制就可以了。
另外,炸鸡配啤酒可不止是韩国的特色哦~在美国的时候经常看NFL比赛直播,不管是牛仔还是鹰队,只要有选手拿到了分就可以听到解说员激动地喊出“Chicken Wings”! 说起喝啤酒,美国人是真的很爱喝啤酒啊→_→不管吃什么都可以搭配着啤酒一起……而且美国人对啤酒的口味也非常挑剔,光是德国啤就有很多种不同口感。
回到这个话题,个人觉得炸鸡和啤酒的搭配简直不能再棒啦~~外面炸得酥脆的鸡块蘸着调料放进嘴里慢慢咀嚼,嚼着嚼着就找到了小时候吃炸麻果的那种感觉了……咦,麻果是谁? 好了,现在你已经掌握了韩式炸鸡和啤酒的制作方法,有空就去试试哦❤️