陕西有什么好吃的特产?
来咯来咯~ 给你们推荐陕西特色特产啦! 赶紧码住拿走不谢~
1、秦椒 秦椒是陕西省著名特产之一,古称“椒香”,又称“汉椒”和“大椒”。它属于典型的植物界“大个子”,茎高约1.5米,分枝旺盛,叶片特大型,像荷叶一样。之所以有“秦椒”之称,是因为这种辣椒产于陕西关中,而关中人又以秦椒为最。
2、西安羊肉泡馍 羊肉泡馍是陕西省西安地区风味独特的名吃,据说起源于宋代。当时已有羊羹,大概做法是用羊肉熬汤,加入糊状的面食煮成,与现在烹制方法已相当接近了。旧时,西安的羊肉泡馍有馆子和摊子两种,由于味道好,价格公道,深受食客的喜爱。
3、岐山臊子面 说到岐山,相信大家最先想到的就是岐山臊子面啦。以薄、筋、光、酸、辣、香味浓郁著称,吃起来开胃爽口。如果到岐山不想错过这道风味小吃,记得早点去,因为在当地,可是有着“早起贪黑吃臊子”的称号哦~
4、三原熏肉 三原熏肉是陕西省三原县著名的传统美食,因产于三原县故而得名。其颜色呈紫黑色,油亮光泽,肉质松软,色泽透明,风味独特,富含营养。
5、凤翔腊驴肉 凤翔腊驴肉是陕西省凤翔县的著名特产,用当地的优良品种“关中马头驴”作为原料,经过盐渍,风干,浸泡等过程制作而成,具有风味独特,耐贮存,容易携带等特点。
6、核桃软糖 说起这款零食,那可真是绝了!它的制作方法特别有趣,是将去皮后的核桃碎放进锅中,然后加上清水、白糖熬制粘稠,再倒进模具中,冷却后切成块儿,即可食用。
7、洛川苹果 洛川苹果是陕西省洛川县著名的特产水果,因产地得名。这里的苹果皮薄,汁多,味美,香甜,营养丰富,被称为“果中之王”。除了直接吃,也可以打成果汁喝。
8、汉中醋鱼 听说爱吃醋的小伙伴有口福啦!这款零食就是专为爱吃醋的你定制哒——汉中醋鱼。把新鲜草鱼放进醋中腌起来,几个小时过后,一道美味的醋鱼就可以吃了。一口咬下去,酸甜可口,回味无穷。
9、秦岭雪莲 秦岭雪莲,可不是你想象中的那种“莲花”,它其实是秦岭特有的珍稀花卉,学名叫“太白丽蓉”。因为花期很短,只有两天,所以十分珍贵。现在正是雪莲盛开的季节,如果想要采摘,可得抓紧机会啦。